今日は、クラウドファンディングのお返しとしての
アイテムをご紹介したいと思う。
ハレマメクラウドファンディングリターンとして、
様々なアイテムを考えてきた。いただいたお気持ち
とご支援に見合うお返しは何があるか?あるいは、
きっとみなさんに喜んでいただけるものとは何だろ
か?と考えに考えた品々だった。
それが叶うかどうかは別として、それぞれのアイテ
ムにあるバックストーリーをお伝えしたいと思う。
まずは阿波番茶について。
私はこのお茶を徳島県で知った。
19歳の時に修行した寺があったり、空海がこの街
に流れる那賀川を登り龍を退治した話など、とにか
のがこの「阿波番茶」なのだ。
夏まで育てた一番茶を7月中頃以降に摘み、その後茹
でて、揉んで、10日~3週間ほど樽に漬け込むことで
乳酸発酵させ、乾燥させたら完成。
説明するのは簡単だが、実際の作業はほとんど手作業
なので大変な重労働だ。特に乾燥させるときは手で1
枚1枚めくりながら剥がし乾燥させる。それだけでも
気の遠くなるような作業だ。
私も1度だけお手伝いをさせていただいたが、夏場のこ
の作業で気を失うかと思った(笑)
このお茶にはカフェインはほとんど入っておらず、その
代わりにたっぷりと植物乳酸菌が入っているのでお肌と
胃腸に優しい。
女性にはもってこいの美容茶なのだ。
お味は、ちょっとだけ酸味があり、しかしクセのない口
当たりのよさが特徴。風味はひじょーに「さわやか〜」
だ。生産量が非常に少ないので、あまり流通していない
貴重なお茶なのだ。
まずはこのお茶を知っていただき、飲んでいただきたい。
晴れたら空に豆まいてでは無料で飲んでいただけるよう
にしている。ライブハウスとして再開した時は、みなさ
んにもぜひ飲んでみていただきたい。
世界は美しい、、、、
越路よう子